Gas-Multifunktionskocher - GMK7 / 22L

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nc-406372106
Hersteller
NordCap
NordCap
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  • Gas-Multifunktionskocher als Standgerät
  • mit 22 l / 14 kW Bratwanne
  • Bratfläche aus Edelstahl 1.4404 plattiert
  • multifunktionales Garen, z.B. trockenes Garen wie mit einer Bratplatte, feuchtes Garen wie in einer Kippbratpfanne,
    Flachbraten wie in der Pfanne oder Einsatz als Bain-Marie
  • 1,5 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl,
    Scotch-Brite Schliffbild
  • Arbeitstemperatur thermostatisch von 100 - 250°C regelbar
  • 60 mm Ablassloch für eine Entleerung in einen GN-Behälter, Führungsschienen im Unterbau vormontiert
  • serienmäßig inklusive Verschlussstopfen, Ablaufrohr und 1 Schaber für glatte Bratplatte
  • Gerät bestückt mit Erdgas-Düsen, Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich
  • höhenverstellbare Füße (+ 50 mm)

    Hinweis:
    Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit
    einem Anschlusswert ab 14 KW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.
    Passende Anschlüsse finden Sie im Sonderzubehör.
Weitere Informationen
Hersteller NordCap
Kategorie Gas-Multifunktionskocher
Leistungsdaten außen (B x T x H): 800 x 730 x 850 Becken (B x T x H): 630 x 510 x 110
Produktart Multifunktionskocher Serie EVO 700
GMK7 / 22L
Produktvariante zusätzlich Standgerät mit 1 Multifunktionsbecken 22 l und offenem Unterbau mit GN-Führungsschienen
Temperaturinformationen Nettoinhalt: 22 l
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