Gas-Fritteuse - GF9 / 1VB-23L-U1FT-S

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nc-406392331
Hersteller
NordCap
NordCap
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  • Gas-Fritteuse als Standgerät mit 1 V-Becken 23 l / 20 kW
  • V-Becken (indirekt beheizt) mit außen liegenden Heizelementen für eine hohe Leistung, eine um bis zu 30% längere Verwendbarkeit des Öls und eine leichte Reinigung
  • Unterbau mit 1 Tür
  • 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
  • IPX4 - spritzwassergeschützt
  • Fettablauf über Auslaufhahn unter dem Becken
  • Arbeitstemperatur von 110 - 190 °C über Gas-Regelventile steuerbar
  • Piezozündung
  • Sicherheitsthermostat als Überhitzungsschutz
  • Füllmenge je Becken min / max: 21 / 23 l
  • serienmäßig mit 2 Körben für halbe Beckengröße
  • Gerät bestückt mit Erdgas-Düsen, Flüssiggasdüsen im Sonderzubehör erhältlich

    Hinweis:
    Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte
    mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.
    Passende Anschlüsse finden Sie im Sonderzubehör.
Weitere Informationen
Hersteller NordCap
Kategorie Gas-Fritteuse
Leistungsdaten außen (B x T x H): 400 x 930 x 850 Becken (B x T x H): 340 x 400 x 575
Produktart Fritteusen Serie EVO 900
GF9 / 1VB-23L-U1FT-S
Produktvariante zusätzlich Standgerät mit 1 V-Becken 23 l und 1 Flügeltür im Unterbau
Temperaturinformationen Becken: 1 x 21-23 l
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