Elektro-Pastakocher - ENK7 / 1B24L

SKU
nc-406372098
Hersteller
NordCap
NordCap
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  • Elektro-Pastakocher als Standgerät mit 1 Becken, 24,5 l
  • hoher Wirkungsgrad durch 1 x 6 kW starkes Infrarotheizsystem
  • Becken aus Chromnickel-Molybdänstahl 1.4401 für höchste Beständigkeit gegen Korrosion
  • manuelle Wasserfülleinrichtung
  • 4-Stufen Leistungsregelung je Becken für eine optimale Garintensität
  • Unterbauschrankfach mit Tür geschlossen
  • 1,5 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl,
    Scotch-Brite Schliffbild
  • Beckenfüllmenge: min / max: 18 / 24,5 l
  • Abschöpfzone zum Sammeln und Ablassen von Stärke und Schaum durch den Überlauffilter
  • manueller Wasserablauf
  • höhenverstellbare Füße (+50 mm)

    Optional automatische Korb-Hebeeinheit LIFT7
    - individuelle Programmierung von bis zu neun Kochzeiten per Digitalsteuerung im Versenkfach für das
      Hebesystem, jeder Heber kann separat bedient werden
    - einfache Bedienung: Korbheben durch Betätigung der 2 LED-Leuchttasten auf der Bedienblende
    - 2 Edelstahl-Korbaufhängungen, an denen GN 1/2-Körbe befestigt werden können
    - Montagemöglichkeiten wahlweise rechts / links oder beidseitig, um bis zu vier einzelne Portionskörbe zu heben
Weitere Informationen
Hersteller NordCap
Kategorie Elektro-Pastakocher
Leistungsdaten außen (B x T x H): 400 x 730 x 850 Becken (B x T x H): 250 x 400 x 300
Produktart Pastakocher Serie EVO 700
ENK7 / 1B24L
Produktvariante zusätzlich mit 1 Becken 24,5 l
Temperaturinformationen Becken: 1 x 18-24,5 l
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