Druckgarer - CVE 031 E

SKU
nc-437020031
Hersteller
NordCap
NordCap
Verfügbarkeit
Auf Lager
8.924,15 €
zzgl. 19% MwSt. und Versand
  • Dampfdruckgarer
  • für 3 x GN-Behälter 1/1-65 oder 2 x GN-Behälter 1/1-100
  • außen CHR 1.4016
  • innen CNS 1.4401
  • Energiesparisolierung aus Keramikfaser
  • Kerntemperaturfühler
  • mit Dampferzeuger, Druck: 1,2 bar ATA
  • herausziehbare Blech-Führungsschienen und Ablauf im Garraum für eine vereinfachte Reinigung
  • elektronische programmierbare Steuerung mit Touchscreen, Startzeiteinstellung, vorprogrammierte Rezepte
  • akustisches Signal am Ende des Garzyklus
  • automatische Funktionen: programmierbare Boilerreinigung, System zum Schließen und Öffnen der Tür
    sowie Druckabbausystem im Garraum
  • verstellbare Füße

    Hinweis:
    Wenn die Wasserhärte 3° dH übersteigt, empfehlen wir dringend die Nutzung eines Wasserenthärters.
    Der Wasserdruck für den Zulauf muss zwischen 150 und 500 kPa betragen. Je nach bauseitigen
    Verhältnissen wird eventuell ein Druckminderer benötigt. Bitte sprechen Sie uns an.
Weitere Informationen
Hersteller NordCap
Kategorie Druckgarer
Leistungsdaten außen (B x T x H): 700 x 880 x 750
Produktart Druckgarer
CVE 031 E
Produktvariante zusätzlich für 3 x GN-Behälter 1/1-65 oder 2 x GN-Behälter 1/1-100
Temperaturinformationen mögliches Fassungsvermögen: 3 x GN 1/1 bis 65 mm Höhe, 2 x GN 1/1 bis 100 mm Höhe
To Top